Мед гречаний - це натуральний продукт, що отримується бджолами з квітів гречки. Пряний, терпкий, ароматний, темний, тягучий, різкий, гострий – саме цими визначеннями найчастіше характеризують гречаний мед. Його смак не переплутати з іншим сортом: від нього, як кажуть діти, «дере» в горлі.
Мед має унікальний склад і лікувальні властивості. Крім того, мед гречаний багатий на біологічно активні речовини, містить як вітаміни, мінерали та антиоксиданти.
Він може допомогти знизити рівень холестерину в крові, зміцнити серцево-судинну систему, покращити травлення, заспокоїти нервову систему і навіть допомогти при кашлі та захворюваннях серцево-судинної системи.